ExtraGenuss Grillen mit vielen tollen Grillideen und RezeptenGrillen mit Grillplanken wird immer beliebter. Grund genug für die Stern-Redaktion diesem Abenteuer nachzugehen und viele köstliche Rezepte auf den Grillplanken auszuprobieren. Seitenweise Rezepte und Empfehlungen angerichtet auf den Grillplanken von American Heritage finden Sie in der Beilage ExtraGenuss Grillen Juli 2014.
Schon die Ureinwohner Amerikas haben mit Grillplanken über dem Feuer gekocht. Fleisch und Fisch bekommen so das besondere Aroma aus den Hölzern und bleiben auch über dem Feuer schön saftig, da die Planken vorher gut in Wasser geweicht werden und während des Grillens das Wasser langsam abgeben.
Wenn Sie das Stern-Beilage noch nicht haben, empfehlen wir es unbedingt als Lektüre! Vielen Dank an die Redaktion!
Grillen mit Grillplanken von American Heritage
