Antike Küchenutensilien
Unsere Sammlung der antiken Küchenutensilien im Münchener American Heritage-Geschäft hat wieder Zuwachs bekommen. Auf einem Antiquitätenmarkt in Neu-England haben wir eine Seltenheit gefunden - ein gläsernes Nudelholz! Es ziert unsere Wand gleich neben dem hölzernen Nudelholz.
In früheren Zeiten wurden Glass Rolling Pins gerne mit kaltem Wasser oder Eiswürfeln gefüllt. Die Kälte ermöglicht das Bearbeiten sehr dünnen Blätterteigs, da dieser sonst schnell klebt und reißt (allerdings kann kaltes Glas schnell schwitzen).
Wir freuen uns, dass die Sammlung ständig wächst und so viel Aufmerksamkeit von unseren Kunden bekommt.
